Daftar Isi (toc)
SINGKONG THAILAND
Bahanya:
* 1 kg singkong, kupas, potong, cuci
* 3 sdm garam
* 5 lembar daun pandan
* 1 1/2 liter air
* 250 g gula pasir
* 500 ml santan
* 60 g larutan maezena
Cara Membuatnya:
1.) Rebus singkong dgn 1 1/2 liter air dgn 2 lembar daun pandan, tambahkan garam secukupnya aduk rata.
2.) Rebus kembali singkong hingga empuk, tambahkan gula pasir, aduk kembali hingga mengental, & singkong menjadi lembut. Angkat. Sisihkan
3.) Membuat Saus:
Rebus santan dgn 3 lembar daun pandan + garam secukupnya aduk terus biar tdk pecah hingga mendidih. Tuangkan larutan maezena aduk hingga saus santan mengental. Angkat.
4.) Siapkan singkong pd piring saji, lalu siram dgn saus santan kental.
Ikuti Hotgirlsinc.com pada Aplikasi GOOGLE NEWS : FOLLOW (Dapatkan Berita Terupdate tentang Dunia Pendidikan dan Hiburan). Klik tanda ☆ (bintang) pada aplikasi GOOGLE NEWS.
